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Potato Starch Making Machine

Description du procédé d 'amidon des pommes de terre

Depuis 1991, Goodway a continué de développer la machine à amidon de pommes de terre afin d 'optimiser la qualité des produits.De la trémie à base de pommes de terre à la phase d 'emballage, nous pouvons fournir la machine et la technologie de production.

Le procédé de production de l 'amidon de pomme de terre comprend des étapes telles que le retrait de pommes de terre, le lavage, la séparation de la boue de broyage, le nettoyage du sable, la purification de l' amidon, la déshydratation, le séchage de l 'amidon, l' emballage et ainsi de suite.On trouvera ci - après une brève description des principales étapes du processus de production d'amidon de pomme de terre.

Note: les spécifications solides ont été mises à jour sur la base de l 'expérience récente en ce qui concerne la technologie et la machine des lignes de production d' amidon de pomme de terre et de traitement de l 'amidon de pomme de terre.Cette machine de fabrication d 'amidon peut également être utilisée comme machine de fabrication d' amidon de manioc.

Procédé de production d 'amidon de pomme de terre

Procédé de production d 'amidon de pomme de terre

  • Pomme de terre
    Pomme de terre
    Les racines de pommes de terre fraîches sont nettoyées avec de l 'eau de lavage, afin d' éliminer la boue et le sable de surface.Il s' agit de la première étape du traitement de l 'amidon de pomme de terre, qui a un impact important sur la qualité finale de l' amidon de pomme de terre.
  • Rouler une racine de pomme de terre lavée en boue
    Rouler une racine de pomme de terre lavée en boue
    Les racines de pommes de terre nettoyées sont pulvérisées et séparées des résidus de pommes de terre brutes afin d 'obtenir une pâte de pommes de terre lisse et uniforme.Les rouleaux de broyage et toutes les zones d'exposition alimentaire devraient être fabriqués en acier inoxydable.
  • Séparation de boue de pommes de terre
    Séparation de boue de pommes de terre
    The Usual Physical operation for Separation of Potato Purifying Slag from Potato.Les résidus de pommes de terre de grandes particules ne peuvent pas passer par la structure de grille du filtre, et les résidus de pommes de terre liquides et de petites particules peuvent être filtrés par le filtre.
  • émulsion à base d 'amidon
    émulsion à base d 'amidon
    Un dispositif de commande solide permet de séparer les petites quantités de sable et de boue du lait d 'amidon brut.Avant l 'installation de l' épurateur, le diamètre solide de l 'épurateur à séparer est supérieur au diamètre solide de l' épurateur.
  • Enrichissement par purification d 'amidon
    Enrichissement par purification d 'amidon

    Lorsque le lait d 'amidon brut entre dans le convulseur hydraulique, le lait d' amidon pur à haute densité sort de l 'écoulement de fond avec une force centrifuge élevée et les impuretés solubles telles que les protéines de faible densité sortent de l' orifice de déversement avec une force centrifuge moindre.L 'objectif final est d' isoler les composants et d 'améliorer la blancheur et la pureté de l' amidon final.

  • Lait d 'amidon pur déshydraté
    Lait d 'amidon pur déshydraté
    Le lait d 'amidon pur est déshydraté jusqu' à une faible teneur en eau de 35 à 40%.On veille à ce que l 'eau soit enlevée en quantité suffisante, faute de quoi l' amidon se forme en masse pendant le séchage.
  • Séchage d 'amidon humide en amidon sec
    Séchage d 'amidon humide en amidon sec
    L 'amidon humide est efficacement séché en amidon sec à faible teneur en eau au moyen d' un principe d 'échange thermique.Le procédé de séchage est plus fiable et de meilleure qualité.

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