①Si les ménages paysans et les petits ateliers traitent par eux-mêmes, l'échelle ne sera pas trop grande. Une simple ligne de production d'amidon peut être équipée, dont la capacité de traitement varie de 2 à 30 tonnes / heure. Son prix est relativement bas et il s'agit d'un investissement moindre, d'un faible risque, d'une faible consommation d'énergie et d'un fonctionnement simple. Généralement, il varie de quelques dizaines de milliers à plusieurs centaines de milliers, selon la configuration réelle (nombre et modèle d'équipement).
②S'il s'agit d'une coopérative agricole, d'une petite et moyenne entreprise de transformation de l'amidon, dont l'échelle de traitement est d'environ 50 à 100 tonnes d'amidon sec, une ligne de production d'amidon standard sera nécessaire. Toute la section de processus de ce type d'équipement de transformation de la patate douce a> est la production automatique. L'équipement a un débit élevé et peut produire de l'amidon de bonne qualité. Le prix est élevé, allant de 400 000 à 500 000 yuans.
1. Processus de cuve de sédimentation : ce type de ligne de production adopte généralement un processus de cuve de sédimentation. Une fois la patate douce broyée, elle entre dans le réservoir de sédimentation auto-construit pour la sédimentation et la séparation naturelle, puis le bloc d'amidon humide est séché manuellement à l'extérieur. Il n'y a pas d'hydrocyclone d'amidon, de déshydrateur et d'équipement de séchage d'amidon. Avec la coopération de l'usinage et du fonctionnement manuel, l'investissement global est faible et le prix est relativement bas. L'inconvénient est qu'il est facilement affecté par les intempéries, la qualité de l'amidon n'est pas stable et le goût est médiocre.
2. Processus de station cyclone : adapté aux entreprises ayant une grande capacité de traitement de l'amidon. Le fonctionnement automatique remplace la méthode de séparation traditionnelle du réservoir de sédimentation. Il peut automatiquement séparer les substances non féculentes, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts, et améliore la blancheur et la qualité de l'amidon. Le prix global est supérieur à celui de la semi main d'oeuvre.
1. Production semi-automatique : la production semi-automatique fait référence à la coopération entre le fonctionnement manuel et mécanisé. Il existe de nombreux types de collocations, qui sont basées sur le budget d'investissement et la qualité d'amidon requise des utilisateurs. Par exemple, dans les étapes clés de la section de nettoyage et de broyage des matières premières, des machines sont utilisées pour produire de l'amidon. La précipitation et le séchage sont effectués à la manière des précipitations naturelles et du séchage à l'air artificiel pour économiser le budget.
2. Production entièrement automatique : pour un processus de production entièrement automatique, chacun a une compréhension différente. D'une manière générale, un fonctionnement entièrement automatique signifie un fonctionnement entièrement mécanisé. Les personnes sont uniquement responsables du contrôle du fonctionnement de l'équipement et de la surveillance du processus de production. Ils n'ont pas besoin de participer à la production proprement dite. L'investissement initial est élevé, mais l'efficacité d'utilisation et l'efficacité de traitement sont également élevées, et la qualité de l'amidon est excellente. Après avoir été mis en service à un stade ultérieur, il est très facile de récupérer rapidement le coût.
1. Acier ordinaire: le prix de l'équipement de traitement de l'amidon économique, c'est-à-dire l'équipement de traitement de l'amidon de patate douce fabriqué en acier ordinaire, est beaucoup plus bas. La configuration des équipements économiques est faible. La qualité de l'amidon n'est pas aussi stable que le type standard. Les coûts d'entretien ultérieurs sont élevés.
2. Production globale d'acier inoxydable: l'équipement en acier inoxydable, avec un prix plus élevé, des performances d'équipement stables, peut assurer une qualité d'amidon stable et une excellente qualité.