Avec le développement économique, les fabricants d'équipements de transformation de la patate douce se sont rapidement développés sur le marché. À l'heure actuelle, la demande sur le marché augmente et ils sont profondément appréciés des consommateurs. Ils sont largement utilisés dans le textile, la fabrication du papier, les allumettes, l'amiante, la pâte, le traitement des minéraux, la coulée, le forage pétrolier et d'autres industries. Les perspectives de développement des fabricants d'équipements de transformation de la patate douce sur le marché sont très larges.
La patate douce est une culture stable à haut rendement et facile à cultiver et à gérer. Il a une forte adaptabilité, une tolérance au froid, une tolérance stérile, une tolérance aux acides, une grande adaptabilité au climat et aux conditions du sol, et peut être planté dans des rizières, des champs secs et en pente, et peut obtenir un rendement considérable. Le rendement moyen des patates douces est de 3000 kg par mu, jusqu'à 5000 kg.
À l'heure actuelle, la demande du marché intérieur pour divers
équipements de traitement de la patate douce est de millions de tonnes, tandis que la production nationale est inférieure à la moitié. En tant que poudre dénaturée (amidon modifié acide, poudre modifiée oxydée et poudre modifiée carboxylalkyle) demandée par les industries alimentaires, du papier, du textile et du pétrole, la demande annuelle de la Chine ces dernières années est de plus de 4 millions de tonnes, et le marché des nouilles instantanées à lui seul a besoin de près de 300 000 tonnes.
Ces dernières années, les fabricants d'équipements d'amidon ont été vigoureusement médiatisés et popularisés, et les gens ont progressivement une nouvelle compréhension de l'amidon de patate douce, ce qui offre une opportunité pour le développement de l'alimentation. À l'heure actuelle, le taux de pénétration des équipements de transformation de la patate douce en Chine est bien inférieur à celui de certains pays développés d'Europe et d'Asie. Le développement des équipements de transformation de la patate douce sur le marché chinois en est encore à ses balbutiements et ses perspectives de développement futur sont très larges.
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