Pour la plupart des clients qui n'ont jamais été engagés dans la transformation de l'amidon de manioc, mais qui ont l'intention de transformer l'amidon de manioc à grande échelle cette année, ils doivent savoir qu'il y a beaucoup de préparatifs pour établir une usine de transformation de l'amidon de manioc . L'atelier de production d'amidon le plus élémentaire doit passer par la sélection du site, la construction, la mise en service et l'installation de l'équipement et la formation des opérateurs.
Pour gérer une production formelle d'amidon de manioc usine, il est nécessaire d'avoir un ensemble complet de licences de production alimentaire et d'autres certificats. Il faut au moins un an pour se préparer à tout ce processus. Aujourd'hui, nous avons résumé les quatre préparations avant d'investir dans la création d'une usine de transformation de l'amidon de manioc.
I. Sélection du site et conditions de construction de l'usine de transformation de l'amidon de manioc
Du point de vue de la protection de l'environnement, de la location et du prix du terrain, les types suivants d'usines de production d'amidon de manioc ne peuvent pas être sélectionné près de la ville :
1. L'usine est proche de la base de plantation de manioc et des agriculteurs " marché et il est pratique pour l'approvisionnement et la commercialisation en temps opportun des matières premières.
2. L'usine bénéficie d'un transport pratique ou est située à proximité d'une autoroute, d'une route nationale, d'une route provinciale ou d'une voie ferrée. Il est pratique pour le transport des matières premières du manioc dans les villages et villes environnants, et également propice au chiffre d'affaires du transport dans toutes les régions du pays.
3. L'infrastructure hydroélectrique est parfaite. La la transformation de l'amidon de manioc doit garantir un approvisionnement suffisant et stable en eau et en électricité. Les exigences de base pour la sélection du site de l'usine de traitement de l'amidon sont que la source d'eau soit exempte de pollution, exempte d'agents pathogènes, suffisamment d'eau et que les installations électriques soient complètes pour assurer le fonctionnement normal de l'usine.
4. Lors de la conception et de la planification d'une usine de production d'amidon de manioc à un stade précoce, il est nécessaire de prendre en compte le terrain géologique, les conditions du sol, le niveau des eaux souterraines et d'autres conditions pour la construction industrielle afin d'éviter les facteurs dangereux.
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5. Réaliser l'aménagement de l'usine selon la technologie de transformation de l'amidon de manioc. L'ensemble de l'atelier doit être pratique pour le transport et le drainage.
II. Certificats de l'usine de production d'amidon de manioc
Les principaux certificats nécessaires : licence commerciale, licence d'hygiène, licence de production alimentaire, enregistrement fiscal, certification QS, approbation de protection de l'environnement, etc. .
III. Sources de matières premières pour la transformation de l'amidon de manioc
Les bases de plantation de manioc de nos propres coopératives donnent la priorité à la culture de variétés à haute teneur en amidon et stabilisent l'approvisionnement et la production. Ou acheter du manioc frais auprès d'investisseurs au détail dans les villes environnantes de manière uniforme.
IV. Méthodes de traitement de l'amidon de manioc
1. Semi automatique : manuel plus équipement. L'équipement d'amidon est utilisé pour les étapes de nettoyage et de concassage, et les méthodes traditionnelles de filtration manuelle, de cuve de sédimentation et de séchage naturel sont utilisées pour le traitement de l'amidon. Le faible degré d'automatisation signifie un petit investissement, un long temps de traitement, une efficacité de traitement vulnérable aux intempéries et à l'environnement et une mauvaise qualité de l'amidon. Il est plus adapté aux petits ménages de transformation de l'amidon de manioc. (personnalisé en fonction de la situation du client)
2. Automatique : ensemble complet d'équipements de traitement de l'amidon de manioc : du nettoyage, du broyage, du filtrage, de la purification, de la concentration de raffinage, de la déshydratation, du séchage à l'emballage automatique. L'amidon de manioc est traité uniformément par des moyens mécanisés avec les avantages d'un grand volume de traitement, d'une vitesse élevée, d'un rendement élevé et d'une bonne qualité d'amidon. L'échelle d'investissement est plus grande et convient donc aux entreprises de transformation de l'amidon à grande échelle.
V. Sélection de l'équipement de transformation de l'amidon de manioc
L'investissement en équipement doit être déterminé par le budget d'investissement personnel. La capacité de transformation et la technologie de production ont également une influence sur le choix des équipements de transformation de l'amidon de manioc. Les clients avec différents types de traitement utilisent des équipements d'amidon dans différentes configurations.
1. Équipement de traitement de l'amidon de manioc simple - adapté aux petits utilisateurs de traitement de l'amidon. Le nombre d'équipements est réduit et la configuration est moindre avec une capacité de traitement moindre. L'opération est également plus simple.
Flux de processus d'équipement simple : matière première - machine de nettoyage à convoyage quantitatif - machine de nettoyage à élimination des pierres - machine de nettoyage à cage d'écureuil inclinée - lavage par débordement machine de fabrication de poudre - convoyeur de résidus de pommes de terre - filtre fin - dessableur - processus de cuve de sédimentation (auto-construit)
2. Équipement standard de traitement de l'amidon de manioc — Fabriqué en acier inoxydable, l'ensemble de l'équipement est durable et stable. Un ensemble complet de système de traitement automatique est de configuration d'équipement élevée. Les matières premières introduites dans la machine peuvent produire directement l'amidon sec fini avec une capacité de traitement élevée et une qualité d'amidon stable.
Flux de processus de l'équipement standard : matières premières— machine de nettoyage à transport quantitatif—machine de nettoyage pour élimination des pierres—machine de nettoyage de cages d'écureuil inclinées—pulvérisateur d'extrusion à mailles courbes—convoyeur de résidus de pommes de terre—filtre fin—microfiltre—dessableur—désilteur—station cyclone—déshydrateur sous vide—sécheur à flux d'air—peseuse et machine d'emballage
3. Équipement de traitement économique de l'amidon de manioc - Il est différent du type standard dans le matériau de l'équipement. Il est fait d'acier ordinaire avec un prix inférieur.
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