Capacité de traitement : 100-300 kg/heure
Champ d'application : Garri friture ou torréfaction
Présentation du produit : friteuse Garri, friteuse de manioc, friteuse de manioc, torréfacteur de manioc, séchoir à manioc pour le traitement du manioc garri
1. Ce type de
friteuse garri est un pot d'agitation, et la méthode de chauffage peut être électrique/ gaz ;
2. Il adopte le mélange et l'agitation du "type de fond de raclage", ce qui permet aux matériaux de se mélanger plus uniformément et complètement sans angle mort. Avec de l'huile de conduction thermique comme support, elle est donc antiadhésive entre les matériaux et la friteuse ;
3. Deux systèmes de contrôle de chauffage indépendants permettent de réguler et de contrôler automatiquement la température de chauffage ;
4. Sans danger de flamme nue, d'explosion et d'incendie ;
5. Installation simple et opération facile.
6. Décharge de la roue à main. C'est efficace et pratique.
La torréfaction est effectuée mécaniquement à l'aide d'une friteuse Garri automatisée en acier inoxydable et avec de l'électricité, du gaz naturel, du bois de chauffage ou du charbon de bois comme source de chaleur. Le produit fini (Garri) est généralement reconnaissable au changement de couleur du blanc au crème (pour le Garri non enrichi en huile de palme) et au toucher croustillant des grains/particules.
Structure du produit de la friteuse Garri
1. Pot : la friteuse a un pot plat avec un matériau en acier inoxydable, avec peu d'erreurs de rondeur globales, avec un agitateur de pot apposé haut, évite le phénomène de pot de pâte.
2. Système de chauffage : Utilisation d'une variété de chaleur sous forme de charbon, d'électricité, de gaz et d'autres options disponibles pour les clients.
① Électrique : Une grande surface chauffée, à température contrôlée, chauffe uniformément.
② Gaz : facile à utiliser, chauffage rapide, répond à une partie de la demande de tension d'usine à haute température et sans restriction.
③ Charbon : Source de chaleur d'origine utilisée pour le traitement du garri traditionnel local.
3. Système de mélange: méthode de mélange utilisant une rotation d'inclinaison spéciale, de sorte que la planète soit un agitateur et un pot en plein contact, la mise en œuvre ne tourne pas avec l'autobiographie du rapport entier de rotation, de sorte que le pot sans remuer mort, un mélange de matériaux plus uniforme, gratter le fond plus en profondeur, pas sujet au phénomène de pot de pâte.
4. Engrenage de vitesse: l'utilisation d'une structure d'entraînement et de joint d'arbre sous agitation avancée, de sorte que le pot soit propre et hygiénique; puissance de contrôle de fréquence de vitesse, bon fonctionnement.
Toutes les parties du corps du cadre et toutes les zones de contact avec les aliments sont en acier inoxydable 304 et polies, conformément aux exigences de la "loi sur l'hygiène alimentaire de la République populaire de Chine", avec une belle apparence, une conception raisonnable, une structure compacte, une installation facile, un fonctionnement simple, un entretien facile.
Paramètres techniques de la friteuse Garri
Model no.
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GD-EF-1200
(Electric heating)
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GD-GF-1200
(Gas heating)
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Machine material
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Stainless steel
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Stainless steel
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Capacity
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150-200KG/H
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150-200KG/H
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Power
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18KW
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1.5KW
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Voltage
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380V/50Hz 3Phase
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380V/50Hz 3Phase
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Rotate speed
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29R/Min
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29R/Min
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Heat transfer area
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2m2
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2m2
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Operating temperature
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150-180℃
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150-180℃
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The inner diameter of the pot
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1200mm
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1200mm
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Inner depth of the pot
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400mm
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400mm
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The inner volume of pot
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400L
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400L
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Weight
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750KG
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750KG
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Dimension(L×W×H)(mm)
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1500×1500×1250
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1660×1400×1200
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