L'atelier de production pour la transformation de l'amidon de manioc a des exigences réglementaires lors de la conception et de la construction. Les principaux bâtiments de l'atelier sont rectangulaires et en forme de L. La hauteur de l'atelier est généralement de 5 à 6 mètres et la largeur de 10 à 12 mètres. Cependant, il convient de noter que la durée de l'atelier dépend principalement de la forme et de l'échelle de la chaîne de production d'amidon de manioc. Le nombre d'équipements de soutien pour la transformation à petite échelle de l'amidon de manioc est relativement faible et n'occupe pas beaucoup de terres. . S'il s'agit d'une ligne de production automatique d'amidon de manioc avec une production quotidienne de 50 à 100 tonnes, la configuration de l'équipement est relativement élevée, en particulier l'équipement de séchage de l'amidon de manioc. La hauteur totale du pipeline à grand volume d'air atteint plus de 20 mètres, ce qui nécessite beaucoup de hauteur totale et de longueur de l'atelier à 20 mètres.
Afin de faciliter l'installation et le transport d'équipements à grande échelle, la largeur de la porte de l'atelier doit être de 0,2 à 0,5 mètre plus large que l'équipement. Un trou peut également être réservé sur le mur extérieur près de l'emplacement d'installation, et l'équipement peut être scellé après l'installation. Ces détails importants doivent être planifiés bien avant la conception de l'usine et l'achat de l'équipement. Évitez l'embarras que l'équipement ne peut pas être déposé et ne peut pas être entré.
La luminosité de l'atelier de traitement doit être suffisante pour réduire efficacement la consommation d'électricité pour l'éclairage diurne et économiser de l'énergie. Si l'atelier de production d'amidon de manioc a un processus de précipitation statique, faites attention à la chaleur de l'atelier et maintenez la température ambiante non inférieure à 10 °C pour assurer la précipitation naturelle de l'amidon de manioc.
L'atelier doit également disposer d'un équipement de ventilation. Lorsque le budget le permet, les murs intérieurs de l'atelier sont peints avec du ciment blanc et la partie inférieure est recouverte de carreaux blancs, d'une hauteur de 1,5 à 1,8 mètre, et le sol est une structure en terrazzo pour un nettoyage facile après les opérations de traitement. Les portes et les fenêtres doivent être équipées de moustiquaires et de moustiquaires pour garantir la propreté et l'hygiène de l'atelier.
Par : Iris Xu
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