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Machine à chips de manioc
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Caractéristiques Produits connexes

Fonctionnalités de Machine à chips de manioc

Coupes de manioc faisant la machine

Description et organigramme du traitement des chips de manioc :

Les chips de manioc sont un type de chips ou de tranches à base de racines de manioc fraîches, comme collations ou aliments pour animaux populaires dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest et des Caraïbes.

Goodway a 27 ans d'expérience combinée dans la machine de fabrication de chips de tapioca et la machine de traitement de chips de manioc.

De multiples opérations distinctes sont nécessaires dans la transformation des cossettes de manioc : lavage, épluchage, tranchage, séchage des cossettes et emballage.

Nous fournissons ci-dessous une brève description des principales étapes du processus de production de chips de manioc.

Production de transformation de chips de manioc


Processus de production de chips de manioc
  • Nettoyer et laver les racines de manioc
    Nettoyer et laver les racines de manioc
    Lavez les racines fraîches de manioc dans de l'eau propre pour enlever la boue et le sable de surface. C'est la première étape du processus de fabrication des chips de manioc et elle est très importante pour la qualité des chips de manioc finales.
  • Peler les racines de manioc
    Peler les racines de manioc
    Pelez les racines de manioc lavées pour enlever la peau brune extérieure et la couche de crème épaisse intérieure. La source d'eau doit être vérifiée régulièrement pour s'assurer qu'elle n'est pas sale ou contaminée.
  • Couper les racines de manioc en copeaux de manioc humides
    Couper les racines de manioc en copeaux de manioc humides
    Coupez les racines de manioc pelées en copeaux à l'aide de la lame de coupe circulaire rotative à grande vitesse, puis coupez les copeaux en lanières à l'aide de la lame de coupe transversale.
  • Séchage des copeaux de manioc humides en copeaux de manioc séchés
    Séchage des copeaux de manioc humides en copeaux de manioc séchés
    Séchez les copeaux de manioc humides en copeaux de manioc séchés à faible teneur en humidité selon le principe de l'échange de transfert de chaleur.

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