Machine à farine de manioc

Fonctionnalités de Machine à farine de manioc

Description et organigramme du processus de production de farine de manioc :

La farine de manioc est aussi appelée farine complète de manioc, qui est la poudre fine, un peu jaunâtre et grisâtre. La farine de manioc est différente de l'amidon de manioc. La farine de manioc est faite de racine de manioc entière, qui conserve la saveur et la nutrition naturelles du manioc et contient plus de nutriments que l'amidon de manioc. La farine de manioc est un aliment très populaire dans la plupart des pays africains. La farine de manioc est largement utilisée dans la vie quotidienne des gens pour faire du pain et des gâteaux. Aujourd'hui, de plus en plus de personnes dans différents pays et régions commencent à aimer la nourriture à base de farine de manioc.

Goodway est un expert dans la conception et la fourniture de machines à farine de manioc et d'une ligne de traitement de la farine de manioc depuis 1991. Certains clients appellent également notre équipement de production de farine de manioc comme équipement de farine de manioc, fabrication de farine de manioc machine, ou machine de production de farine de manioc. Quoi qu'il en soit, nous nous consacrons à fournir des machines de fabrication de farine de manioc de haute qualité à des prix compétitifs.

Plusieurs opérations distinctes sont nécessaires dans la chaîne de production de farine de manioc : lavage, épluchage, râpage, déshydratation, cassage et tamisage, séchage de la farine de manioc, mouture et emballage . Selon la ligne de production, GOODWAY fournit des machines connexes, y compris la récolteuse de racines de manioc, la machine de tamisage de manioc, la machine à éplucher la peau de manioc et la trancheuse de manioc, etc..< br />
Nous fournissons ci-dessous une brève description montrant comment transformer la farine de manioc.

Processus de production de farine de manioc

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  Nettoyer et laver les racines de manioc

  Lavez les racines fraîches de manioc dans de l'eau propre pour enlever la boue et le sable de surface. C'est la première étape du processus de fabrication de la farine de manioc et très importante pour la qualité de la farine de manioc finale (HQCF).
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  Peler les racines de manioc

  Pelez les racines de manioc lavées pour enlever la peau brune extérieure et la couche de crème épaisse intérieure. La source d'eau doit être vérifiée régulièrement pour s'assurer qu'elle n'est pas sale ou contaminée.
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  Râper les racines de manioc pelées en purée

  Chargez la râpe avec des racines lavées pendant que le moteur tourne pour râper les racines de manioc pelées en purée. Le tambour de râpe et toutes les zones en contact avec les aliments doivent être en acier inoxydable.
  
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  Déshydratation de la purée en gâteau humide

  Chargez les sacs directement sur une presse hydraulique. Soulevez et appuyez sur la poignée du cric de haut en bas jusqu'à ce qu'il devienne difficile à déplacer. Répétez le processus plusieurs fois par jour jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau qui sorte du sac pour produire un gâteau ferme et humide.
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  Casser le gâteau humide et tamiser le gâteau humide en grains

  Casser le gâteau humide en petits morceaux (grains) et enlever les grumeaux pour obtenir des grains de taille uniforme (farine de manioc grossière humide). Toutes les zones en contact avec les aliments doivent être en acier inoxydable.
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  Séchage du gruau en farine de manioc grossière séchée

  Séchez efficacement les grains humides dans de la farine de manioc grossière séchée (HQCF) à faible teneur en humidité par le principe de l'échange de transfert de chaleur. Le processus de séchage est plus fiable et de meilleure qualité.
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  Mouture de la farine grossière en farine fine (HQCF)

  Moudre la farine de manioc grossière séchée en farine de manioc fine (HQCF) de taille uniforme, puis verser la farine dans une doublure en plastique à l'intérieur d'un sac en polyéthylène tissé.